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两岸媒体人参访北海逮虾记食品有限公司 邱梦颖摄
华夏经纬网9月7日讯：(作者 邱梦颖)热火朝天的虾滑生产车间，吸引了许多美食爱好者围观。 9月7日，2023年两岸媒体人“走进壮美广西·探寻向海之美”来到北海国家级经济技术开发区，参访北海逮虾记食品有限公司。
(资料图)
“哇!原来逮虾记的虾滑也会提供给海底捞”、“还有呷哺呷哺”、“看来大家都吃过了”……两岸媒体人浏览到逮虾记合作品牌展板时，纷纷惊呼。
两岸媒体人参观北海逮虾记食品有限公司虾滑生产线 邱梦颖摄
“不管是我们的台湾还是大陆一些偏僻的农村，让中国14亿老百姓都能吃上好虾滑，就是我们公司的使命”。据逮虾记总经理翟岩涛介绍，逮虾记依托北海青虾养殖资源和口岸地理优势，目前合作农贸商超客户达800余家，包括海底捞、呷哺呷哺、湊湊、小龙坎等在内的25000家火锅企业;并积极发展电商渠道，通过电商平台扩大与实体企业合作，迅速走进百万家庭的餐桌。
两岸媒体人参访北海逮虾记食品有限公司 邱梦颖摄
不仅在国内市场占据重要地位，逮虾记合作的火锅店也遍布了全球。翟岩涛认为，“火锅文化、饮食文化也是中国文化，我们希望能够在自己的核心领域做到文化输出，致力于打造全球规模领先的品牌企业。”
在听闻采访团里有许多来自岛内的媒体人时，翟岩涛提到逮虾记与台湾机械厂商有很紧密的合作，并称赞台湾工业发展是学习的榜样，“像我们现在使用的一些机器设备，就是同台湾的设备工厂合作，一起研发出新的设备生产线，在这方面有很多的交流。”
两岸媒体人参访北海逮虾记食品有限公司，采访逮虾记总经理翟岩涛 邱梦颖摄
他还提到台湾的养殖技术、资源也非常好，“未来我们的市场需求量会持续扩大，希望可以和岛内的一些养殖业者产生合作，多多进行技术交流。”
在网购成为生活日常的时代，好产品的推广离不开电商平台。据了解，逮虾记在京东平台虾排虾滑双品类销量拿到了TOP1的成绩。
电商后台如何进行大数据分析?针对不同用户群体又是如何做到精准推送?随后，两岸媒体人带着疑问，走访了京东云浩云计算有限公司。
两岸媒体人参访京东云浩云计算有限公司 邱梦颖摄
“我们还蛮经常在大陆购物平台上买东西的”，不久前刚帮家人从京东购买平板电脑的台湾自媒体人宋彤表示，不仅自己喜欢在京东购物，身边的朋友也常常网购，“比如说像3C类、电子类等高价值产品，我觉得在京东购买会比较有品质保障。还有很多台湾买不到的品牌，也会从大陆网购。”
至于在台湾进行网购，会不会担心运输费用过高或者时间太久的问题，宋彤笑着说：“其实速度蛮快的，前阵子买的平板电脑大概不到一礼拜就收到了。运费方面也经常可以享受免运费或者折扣价。”
台湾媒体人与京东吉祥物合影 邱梦颖摄
正如宋彤的亲身体验，两岸网购的物流运输早已不是问题，据介绍，京东自营配送已经覆盖全国99%的人口，跨境网络覆盖224个国家和地区。
台湾自媒体人蔡郁萱也爱用电商平台网购，“大陆很多美食我都爱吃，看见网友推荐过柳州螺狮粉，很好奇螺狮粉的味道，之前特意网购回家，真的很好吃!现在也常常会在网上下单。”
大陆民众爱喝珍珠奶茶、吃台式火锅;台湾民众也爱从大陆网购、用大陆产品……两岸媒体人纷纷认为，融合发展不仅仅是经济、产业等层面，更体现在日常衣食住行、购物等方方面面。(完)
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